Fenchel mit Zitrone und Honig
Eingelegte Paprikastreifen
Mozzarellakügelchen in Tomaten-Basilikum-Dressing
Geröstete Zucchini
Radiccio-Salat mit Hühnchen und Mandelsplittern
Rucola-Nudelsalat mit Pinienkernen
Thunfisch Tomatensalat
Blattsalate mit gerösteten Kernen und Senf-Honig-Dressing
Zucchini-Ricotta-Quiche
Spinat-Frischkäse-Crespelle
Minestrone
Ciabatta
Himbeer-Tiramisu
*Bei dieser Buffet-Zusammenstellung handelt es sich um ein Beispiel. Grundsätzlich stelle ich jede Speisefolge nach Absprache individuell zusammen. Je nach Vorlieben und Saison entstehen so immer wieder neue Variationen